Ja. Zu den Rezepten findest du sowohl Angaben zu den Kalorien als auch Makronährstoffen. Beachte bitte jedoch, dass Nährwerte abweichen können, je nachdem welche Produkte du genau nutzt. Dies kann sowohl bei natürlichen als auch bei verarbeiteten Produkten je nach Marke abweichen.

Bei diesem Bonus-Kapitel haben wir dir 6 Beispieltage mit den Rezepten aus dem E-Book zusammengestellt, die einen täglichen Proteinbedarf von 115-130g ganz einfach abdecken. Dieser Wert ist für die meisten wahrscheinlich ausreichend. Dein genauer persönlicher Proteinbedarf ist jedoch natürlich individuell und liegt bei ca. 1,5 – 2g pro kg Körpergewicht (bezogen auf dein Normalgewicht). 

Für die maximalen Erfolge mit deiner Ernährung, empfehlen wir dir unseren Ernährungsguide.

Für alle, die sich gerne pflanzlich & fitnessgerecht ernähren möchten. Dir fällt es schwer mit veganer Ernährung auf deinen täglichen Proteinbedarf zu kommen? Mit den Rezepten aus FIT & VEGAN ist das kein Problem mehr!

Unsere Rezepte sind proteinreich, gesund und nährstoffreich. Wenn ein Rezepte mal keinen hohen Proteingehalt hat, dann punktet es mit vielen anderen guten Nähr-und Ballaststoffen. Es ist wichtig, dass deine Ernährung ausgewogen und nicht nur aus Eiweiß bestehend ist. Mit dem Bonuskapitel (Beispieltage) kannst du sehen, wie du die Gerichte optimal kombinieren kannst, um deinen täglichen Proteinbedarf ganz locker zu decken.

Überhaupt nicht! Bei unseren Rezepten haben wir bewusst darauf geachtet, möglichst schnelle und einfache Gerichte zu kreieren.

Um Muskeln aufzubauen, benötigt der Körper genug Proteine (ca. 1,5-2g pro kg Körpergewicht). Proteine (oder auch “Eiweiße”) haben mehrere Vorteile:

• tragen zur Sättigung bei
• erhöhen den TEF (Thermic Effect of Food) und damit deinen Kalorienverbrauch
• fördern Muskelaufbau, -erhalt und -reparatur nach dem Training

Generell solltest du für den Muskelaufbau auch ein effektives und progressives Training durchführen. Wie du deinen perfekten eigenen Trainingsplan erstellst und maximale Erfolge erlangst, erfährst du in unserem Fitness Guide.

Bei einer veganen Ernährung entscheidest du dich bewusst gegen jegliche Lebensmittel tierischen Ursprungs. Dies hat viele verschiedene Vorteile:

• Tierschutz: Du setzt dich aktiv gegen die schlechte und unwürdige Haltung von Tieren ein.
• Nachhaltigkeit und Umwelt: Du entlastet die Umwelt. Tierhaltung verursacht so viel Treibhausgase wie der gesamte Verkehr (Autos, Flugzeuge, Schiffe …).
• Gesundheit: eine ausgewogene, bedarfsdeckende pflanzliche Ernährung verringert das Risiko für typische Volkskrankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Adipositas (Übergewicht).
• Soziale Gerechtigkeit: Tiermast ist extrem ineffizient und verschwendet Unmengen an Ressourcen (Landflächen, Wasser, Soja, Getreide, etc.), die wir durch eine pflanzliche Ernährung viel effektiver zur Sicherung der Welternährung einsetzen könnten.
• Geschmack: Pflanzliche Ernährung ist extrem vielfältig und mit der richtigen Zubereitung extrem lecker!
  
  Mehr dazu mit wissenschaftlichen Belegen und Studien findest du im Ernährungsguide.